Mai Tai

Το Drader Vic's Mai Tai, εμπνευσμένο από το ομώνυμο Tiki Bar του Victor Jules Bergeron, έκανε την εμφάνιση του το 1944, με τον Victor να κρατάει μυστική την συνταγή του για για σχεδόν 30 χρόνια, αναγκάζοντας τους ανταγωνιστές να μαντέψουν τα συστατικά για να ικανοποιήσουν τους πελάτες, με αποτέλεσμα να υπάρχουν πλέον πολλές παραλλαγές του δημοφιλούς Cocktail.

Η δική μας παραλλαγή είναι ότι πιο κοντινό σε αυτή του Trader Vic's και περιλαμβάνει τα συστατικά:

• Παλαιωμένο Ρούμι

• Curacao Πορτοκάλι

• Λικέρ ή/και σιρόπι πικραμύγδαλου

• Χυμό Ανανά

• Lime

• Σιρόπι ζάχαρης

• Σταγόνες Bitters